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Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza

Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza
3.8 6 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h
4 portions
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Ingredientes

  • 150 g d'amande émondée
  • 100 g de fromage scamorza coupé en morceaux
  • 1000 g d'eau
  • 2 bouquets d'artichauts poivrade
  • 400 g de courgettes jaunes bio, taillées en rondelles
  • 6 tranches fines de poitrine de porc fumée
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 22 g
Calorías 2110 kJ / 509 kcal
Grasa 36 g
Carbohidratos 15 g

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