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Cazuelitas de pepino con atún
Prep. 15min
Total 20min
6 porciones
Ingredientes
-
5 g de jengibre pelado
-
5 g de cebollín5 g de cebolla cambray solamente la parte verde del tallo
-
1 chile serrano sin rabo
-
½ cdita de aceite de ajonjolí
-
30 g de jugo de naranja
-
15 g de salsa de soya baja en sodio
-
10 g de jugo de limón recién exprimido
-
1 cdita de pasta de yuzu (opcional)
-
230 g de atún fresco cortado en cubitosde 5 mm
-
2 pepinos europeos
-
cebollín picado, para decorar
-
ajonjolí negro, para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
10.7 g
Calorías
335.3 kJ /
79.8 kcal
Grasa
1.2 g
Fibra
0.3 g
Carbohidratos
4.2 g
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