Ensalada cremosa de papas

Ensalada cremosa de papas

4.8 39 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 porciones

Ingredientes

800 g de papa en trozos (3 cm)
500 g de agua
10 g de cebollín y un poco más para decorar
100 g de queso parmesano en trozos
250 g de crema
80 g de mayonesa
20 g de mostaza
½ cucharadita de sal y pimienta al gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 10 g

Calorías 1634 kJ / 389 kcal

Grasa 24 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 28 g

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