Crunchy caramel ice cream slice

Crunchy caramel ice cream slice

4.5 6 valoraciones

Prep. 30min

Total 24h 35min

18 portions

Ingredientes

Pecan crumble

plain flour (see Tips)
70 g
brown sugar
60 g
pecans
80 g
salted butter cut into pieces
60 g
ground cinnamon
½ - 1 tsp
baking powder (see Tips)
½ tsp

Caramel sauce

gelatine sheets (titanium)
4
cold water for soaking
unsalted butter cut into pieces
80 g
thickened cream
160 g
dark brown sugar
100 g
vanilla bean paste
1 tsp
eggs separated
4
pure icing sugar (see Tips)
60 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 64.8 mg

Proteína 3.3 g

Calorías 1092.4 kJ / 259.5 kcal

Grasa 21 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 11.4 g

Carbohidratos 15.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Barbecue 102 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1h

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15min

Traditional crème brûlée

25h

Raw apple pie

3h 25min

Freckles

1h

Semolina custard

20min

Pineapple tarts

1h 30min

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2h 35min

Little pots of chocolate créme

1h 15min

Floating islands

1h

Summer ice cream cake

4h 50min

Haupia Pie

3h

Mostrar todo