Manteca colorá

5.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

900 g

Ingredientes

15 g de sal
8 dientes de ajo
170 g de hígado de cerdo en trozos de aprox. 2 cm
1 cucharada de comino molido
20 g de pimentón dulce
100 g de agua
750 g de manteca de cerdo
1 cucharada de orégano seco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 666.7 mg

Proteína 4.7 g

Calorías 3307 kJ / 790 kcal

Grasa 84.5 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 33 g

Carbohidratos 3.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Andalucía 43 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2h 10min

Hummus con verduras de aprovechamiento

10min

Paté de remolacha y anacardos

10min

Pollo de coronación

1h 35min

Hummus

5min

Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia

5min

Bol de quinoa con ternera

1h 30min

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

5h 45min

Chutney de tomates cherry e hinojo

50min

Hummus de judías verdes

45min

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5min

Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa

40min

Mostrar todo