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Salat-Bowl mit Grünen Bohnen
Prep. 35min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
-
Tofu, fest in Würfeln (2 cm)200 g
-
Garnelen, roh, geschält200 g
-
Teriyaki-Sauce3 EL
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Schalotten20 g
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Knoblauchzehe1
-
Petersilie abgezupft2 Stängel
-
Kerbel2 Stängel
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Limette unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst1
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Olivenöl50 g
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Honig2 EL
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Orangensaft50 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Wasser500 g
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grüne Bohnen300 g
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Sesamöl, geröstet2 EL
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Austernpilze grob zerzupft200 g
-
Babyspinat100 g
-
Mungobohnensprossen, frisch100 g
-
Mini-Maiskolben abgetropft, längs halbiert4
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
19 g
Calorías
1447 kJ /
346 kcal
Grasa
21 g
Fibra
6 g
Carbohidratos
16 g
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