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Polenta aux champignons et à la mozzarella
Prep. 10min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
-
40 g d'échalotes
-
20 g de beurre
-
20 g d'huile d'olive
-
10 g de persil frais
-
300 g de champignons sauvages variés en bocal300 g de champignons sauvages variés surgelés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
800 g d'eau
-
1 c. à café rase de sel
-
250 g de lait
-
175 g de polenta
-
130 g de mozzarella râpée
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
12 g
Calorías
1563 kJ /
374 kcal
Grasa
18 g
Carbohidratos
38 g
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