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Sopa a la riojana
Prep. 15min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
100 g de cebolla en trozos
-
100 g de zanahoria en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
50 g de jamón curado en dados
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50 g de chorizo en rodajas
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300 g de patatas en trozos medianos
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100 g de acelgas en trozos medianos
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2 cucharaditas de sal
-
800 g de agua800 g de caldo Gallina Blanca Gourmet de Pollo con Jamón Ibérico Enrique Tomás
-
50 g de arroz de grano redondo
-
2 huevos batidos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
13.75 g
Calorías
1321 kJ /
316 kcal
Grasa
17.68 g
Fibra
2.86 g
Carbohidratos
25.49 g
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