Hummus de lentejas

Hummus de lentejas

4.8 242 valoración

Prep. 5min

Total 5min

550 g

Ingredientes

1 diente de ajo
40 g de semillas de sésamo tostado
10 almendras crudas sin piel
1 cucharadita de comino molido
30 g de zumo de limón
1 pellizco de clavo molido
70 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
400 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 6.7 g

Calorías 971 kJ / 232 kcal

Grasa 18.5 g

Fibra 4.9 g

Carbohidratos 9.6 g

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