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Hummus de lentejas

Hummus de lentejas
4.8 251 valoraciones
Prep. 5min
Total 5min
550 g
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Ingredientes

  • 1 diente de ajo
  • 40 g de semillas de sésamo tostado
  • 10 almendras crudas sin piel
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 30 g de zumo de limón
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
  • 400 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
  • 1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 6.7 g
Calorías 971 kJ / 232 kcal
Grasa 18.5 g
Fibra 4.9 g
Carbohidratos 9.6 g

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