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Arroz kashmiri - India

Arroz kashmiri - India
4.1 107 valoraciones
Prep. 10min
Total 30min
6 raciones
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Ingredientes

  • 30 g de aceite de girasol
  • 3 dientes de ajo
  • 1000 g de agua
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 1 cucharadita de sal
  • 350 g de arroz basmati
  • 3 clavos enteros
  • 3 vainas de cardamomo
  • 1 palo de canela
  • 20 g de avellanas troceadas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 4.5 g
Calorías 1104 kJ / 266 kcal
Grasa 7.5 g
Fibra 1.4 g
Carbohidratos 45.2 g

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