Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam
Prep. 15min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
1200 g de agua
-
180 g de tallarines de arroz orientales
-
130 g de brotes de soja frescos
-
1200 g de caldo de carne
-
1 cucharadita de sal
-
1 cebolleta en juliana muy fina
-
360 g de solomillo de ternera cortado en filetes finos (3-5 mm)
-
10 g de hojas de cilantro fresco
-
1 - 2 chiles rojos frescos en rodajas muy finas
-
1 - 2 limas en trozos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
12.9 g
Calorías
429 kJ /
102 kcal
Grasa
1.9 g
Fibra
0.9 g
Carbohidratos
7.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Oriente
101 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Ravioli con carne en caldo
30min
Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón
1h 50min
Crema de zanahorias asadas con leche de coco
40min
Crema de lentejas
20min
Crema de brócoli
30min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45min
Emblanco de pescado
45min
Sopa de jamón y espárragos
35min
Sopa versátil con tropezones
50min
Sopa minestrone
35min
Consomé de ternera
1h 40min
Crema de espárragos blancos
25min