Salmón en salsa de ajo, miel y cítricos

Salmón en salsa de ajo, miel y cítricos

3.6 26 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

10 g de ajos pelados
80 g de salsa de soya
580 g de agua
10 g de fécula de maíz
60 g de miel de abeja
3 piezas pequeñas de cáscara de naranja
4 piezas pequeñas de cáscara de limón verde
150 g de brócoli en floretes
150 g de coliflor en floretes
50 g de zanahorias baby
1 cda de mantequilla para engrasar
800 g de salmón fresco en 6 filetes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 porciones

Proteína 177 g

Calorías 16880 kJ / 1529 kcal

Grasa 73 g

Fibra 9 g

Carbohidratos 37 g

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