Illinois Pierogi

4.1 11 valoraciones

Prep. 1h 30min

Total 2h 30min

50 pieces

Ingredientes

Cheese Filling

water
17 ½ oz
potatoes peeled, cubed (1 in.)
16 oz
yellow onion quartered
4 oz
unsalted butter
3 tbsp
semolina
1 ½ tsp
1 ½ tsp all-purpose flour
mascarpone cheese
13 oz
salt to taste
¾ tsp
ground black pepper to taste
¾ tsp

Dough

warm water plus extra to seal and boil pierogi
9 oz
large egg
1
grapeseed oil
1 oz
all-purpose flour plus extra to dust
17 ½ oz
salt to taste, plus extra to boil water (approx. 3 tbsp per 4 qt)
2 pinches

Topping

yellow onions quartered
16 oz
unsalted butter cubed, plus extra to fry
2 oz
extra virgin olive oil
2 oz
fresh parsley leaves (opcional) to garnish

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 piece

Proteína 2 g

Calorías 439 kJ / 105 kcal

Grasa 6 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recipe Road Trip 10 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Mostrar todo

Green Shakshuka

40min

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

45min

Tomato Soup with Burrata

35min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1h 15min

Healthy Tamales

1h 30min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40min

Vegetable Consommé with Gnocchi

30min

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20min

Pasta Primavera

35min

Sambar

Ninguna valoración

Chili Oil Noodles

30min

Artichoke Fettuccine Alfredo

45min

Mostrar todo