Dispositivos y accesorios
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Crepes de camarão e legumes
Ingredientes
Recheio
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manteiga40 g
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cenoura cortada em rodelas finas300 g
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alho-francês cortado em rodelas200 g
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cogumelos frescos laminados250 g
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aipo cortado em rodelas finas50 g
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miolo de camarão cortado em pedaços250 g
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natas200 g
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molho inglês1 ½ c. chá de
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vinho do Porto1 ½ c. chá de
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sal1 pitada de
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pimenta1 pitada de
Crepes
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folhas de salsa4 c. sopa de
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leite400 g
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ovos3
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manteiga amolecida20 g
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farinha200 g
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sal1 pitada de
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pimenta1 pitada de
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Óleo q.b. p/ untar
Montagem
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água500 g
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alho-francês só a parte verde cortado em tiras finas1
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidade
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