Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

4.4 48 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

Quinoa

red quinoa
9 oz
water
35 oz

Vinaigrette

olive oil
2 oz
strawberries hulled
8 oz
lemon juice
2 oz
red wine vinegar
1 tbsp
honey to taste
2 tbsp
Dijon mustard
1 tsp
ground ginger
¼ tsp
salt
¼ tsp

Assembly

mixed salad greens
4 oz
strawberries hulled, sliced
8 oz
red onions halved, thinly shaved
4 oz
pine nuts
2 oz
goat cheese crumbled or sliced in rounds
6 oz

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 15 g

Calorías 1983 kJ / 474 kcal

Grasa 27 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 45 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Facebook Live Favorites 74 Recetas
Estados Unidos

Pink with Purpose 10 Recetas
Estados Unidos

Simple Ideas 179 Recetas
Estados Unidos

Very Strawberry 10 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Mostrar todo

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10min

Chinese Chicken Salad

1h 30min

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30h

Chicken and Peach Flatbreads

35min

Turkey Taco Bowl

1h

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1h 15min

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

1h 20min

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

15min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25min

Sicilian Shrimp Salad

30min

Chicken Satay with Peanut Sauce

2h 30min

Mostrar todo