Cavala a vapor com esmagada de grão

Cavala a vapor com esmagada de grão

4.2 22 valoraciones

Prep. 5min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

gengibre
20 g
sal
2 c. chá de
dentes de alho
4
malagueta (opcional)
1
curcuma
1 ½ c. chá de
azeite
100 g
coentros mais q.b. p/ polvilhar
20 g
água
800 g
cavalas s/ cabeça e s/ rabo (700 g aprox.)
3
cebola roxa cortada em pedaços
150 g
grão-de-bico cozido escorrido
800 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 48 g

Calorías 3092 kJ / 740 kcal

Grasa 52 g

Fibra 18 g

Carbohidratos 21 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Junho 2018 29 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salmão com molho de alho-francês e batata

50min

Salmão com molho holandês, espargos e arroz

45min

Lasanha de curgete e bacalhau

1h

Polvo guisado do Faial

1h 10min

Salada russa de massa com molho tártaro

1h 20min

Esparguete de açafrão com peixe

50min

Quiche limpa-frigorífico do Natal

1h

Spaghettini com mexilhão e molho arrabiata

30min

Massada de peixe

1h

Soufflés de bacalhau e espargos verdes

1h 40min

Salada de camarão e pepino

20min

Wraps de pepino e salmão fumado

45min

Mostrar todo