Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Păstrăv alla piemontese
Prep. 20min
Total 1h
4 porții
Ingredientes
-
stafide sultanine50 g
-
apă călduță, pentru înmuiat stafidele
-
păstrăvi curcubeu proaspeți, eviscerați (cca. 400 g fiecare)2
-
lămâie preferabil bio, doar coaja (fără partea albă)1
-
sare2 prize
-
piper alb măcinat1 priză
-
oțet de vin30 g
-
țelină tulpină tăiată bucăți40 g
-
ceapă albă tăiată sferturi40 g
-
rozmarin, proaspăt acele spălate și zvântate1 fir
-
cățel de usturoi1
-
salvie proaspătă spălate2 frunze
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
supă de legume250 g
-
făină1 linguriță
-
unt nesărat10 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
41.7 g
Calorías
1589 kJ /
380 kcal
Grasa
18.2 g
Fibra
1.1 g
Carbohidratos
12.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ocolul Pământului
11 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todo
Paste cu somon și spanac
40min
Supă de pește cu spanac
Ninguna valoración
Burger cu somon
2h 20min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Crevete cu chilli și usturoi
10min
Felie de somon afumat
2h 40min
Supă de fructe de mare
Ninguna valoración
Orez cu fructe de mare
Ninguna valoración
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40min
Orez cu ciuperci și somon
30min
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Ninguna valoración
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2h