Dispositivos y accesorios
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
Prep. 25min
Total 1h 45min
4 porții
Ingredientes
Pâinea Guinness®
-
făină de pâine, integrală450 g
-
făină de pâine125 g
-
praf de copt1 lingură
-
sare de mare1 ½ linguriță
-
lapte bătut285 g
-
bere neagră, tip Guinness®130 g
-
melasă, neagră100 g
-
fulgi de ovăz20 g
Păstrăvul afumat
-
creson150 g
-
ulei de măsline60 g
-
oțet din cidru de mere30 g
-
miere30 g
-
muștar cu boabe întregi½ lingură
-
mărar proaspăt doar frunzele, după gust3 - 4 fire
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
cremă de hrean2 lingurițe
-
lămâie doar zeama proaspăt stoarsă1
-
sare de mare după gust¼ - ½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
păstrăvi afumați file, în bucăți mici250 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
29 g
Calorías
3212 kJ /
768 kcal
Grasa
41 g
Carbohidratos
66 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Gustul primăverii
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todoSalată de caracatiță sous-vide
8h
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Supă de pește cu spanac
Ninguna valoración
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2h
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40min
Paste cu roșii, usturoi și midii
20min
Tocăniță de fructe de mare și porc
Ninguna valoración
Ton cu ragout de cartofi
Ninguna valoración
Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice
Ninguna valoración
Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi
Ninguna valoración
Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar
Ninguna valoración