Sopa armenia de repollo

Sopa armenia de repollo

4.6 295 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

5 - 6 ramitas perejil fresco (solo las hojas limpias y secas)
1 diente de ajo
150 g de cebolla en juliana
30 g de aceite de oliva
100 g de salsa de tomate

100 g de tomate frito
500 g de repollo liso verde en juliana
200 g de patata en dados
800 g caldo de pollo
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 3.7 g

Calorías 608 kJ / 145 kcal

Grasa 8.2 g

Fibra 4.1 g

Carbohidratos 14.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sopas con tropezón 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50min

Gazpacho de fresas con queso feta

10min

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45min

Crema de batatas y garbanzos

35min

Crema de verduras y gambas

1h

Sopa de coliflor con grelos

45min

Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

45min

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2h 30min

Crema de coliflor con bacalao y beicon

30min

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1h

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

40min

Sopa de miso con vegetales

20min

Mostrar todo