Dispositivos y accesorios
Caldeirada de enguias à moda de Aveiro
Prep. 15min
Total 40min
4 doses
Ingredientes
-
cebola cortada em rodelas450 g
-
dentes de alho5
-
salsa mais q.b. picada p/ polvilhar10 g
-
azeite50 g
-
tomate em pedaços200 g
-
folha de louro1
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas400 g
-
1 cubo de caldo de peixecaldo de peixe caseiro1 c. chá de
-
vinho branco200 g
-
água100 g
-
açafrão1 c. sopa de
-
sal1 pitada de
-
enguias amanhadas e cortadas em pedaços400 g
-
vinagre de vinho branco1 c. sopa de
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Proteína
18 g
Calorías
0 kJ /
574 kcal
Grasa
41 g
Carbohidratos
25 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Bimby® À Portuguesa Com Certeza
100 Recetas
Portugal
Portugal
También podría gustarte...
Mostrar todoPolvo guisado do Faial
1h 10min
Batata-doce recheada com salmão
35min
Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada
35min
Arroz de coco e lima com filetes de peixe-espada
25min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Salmão com molho holandês, espargos e arroz
45min
Papelotes de salmão com salada de batata
45min
Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada
1h 25min
Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão
45min
Risoto de lagostins
50min
Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto
40min
Noodles com camarões e molho teriyaki
1h 10min