Dispositivos y accesorios
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Bacalhau à moda de Braga
Ingredientes
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postas de bacalhau demolhado (1000 g aprox.)4
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azeite mais q.b. p/ fritar100 g
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dentes de alho4
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colorau20 g
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salsa mais q.b. picada p/ polvilhar30 g
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cebola cortada em rodelas400 g
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folhas de louro2
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sal1 pitada de
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vinagre40 g
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pimento vermelho cortado em tiras80 g
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Batata frita q.b. p/ servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
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