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Senfsüppchen
Prep. 15min
Total 30min
4 Portionen
Ingredientes
-
Zwiebel halbiert50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Porree nur weiße Teile, in Ringen100 g
-
Butter50 g
-
Vollkorn-Weizenmehl oder helleres Mehl nach Geschmack30 g
-
Wasser500 g
-
Weißwein lieblich100 g
-
Gemüsebrühe (für 0,5 l)½ Würfel
-
Senf mittelscharf15 g
-
süßer Senf bayrisch20 g
-
Honig1 TL
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Sahne100 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
3 g
Calorías
1029 kJ /
246 kcal
Grasa
19 g
Fibra
1.6 g
Carbohidratos
11 g
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