Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

4.5 61 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

Tartaletas crujientes

3 láminas de masa filo
30 g de mantequilla fundida para pincelar

Cebolla caramelizada

700 g de cebolla cortada en juliana
30 g de aceite de oliva virgen extra
70 g de mantequilla
30 g de caramelo líquido
2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de sal

Relleno de morcilla y manzana

400 g de morcilla de arroz (de Burgos) en rodajas de 2 cm
1 manzana reineta cortada en dados de 1 cm

Montaje

1 cucharadita de tomillo fresco (solo las hojas) u otras hierbas aromáticas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 8.9 g

Calorías 1940 kJ / 464 kcal

Grasa 38.9 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 18.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Velocidad cuchara 20 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Trufas de dátiles y frutos secos

20min

Rosquillas de pan con tomate y orégano

1h

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

1h 10min

Croquetas de batata

3h 50min

Dip de queso de cabra con pera y nueces

10min

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45min

Minitostas de falso tartar de tomate

20min

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2h 50min

Bocaditos con relleno de rúcula, roquefort y nueces

10min

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

30min

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50min

Provolone con langostinos

25min

Mostrar todo