Bacalhau com puré de ervas e coulis de pimentos

Bacalhau com puré de ervas e coulis de pimentos

4.5 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

azeite mais q.b. p/ untar e cozer
120 g
dentes de alho
4
salsa
30 g
pimento assado cortado em pedaços
200 g
tomate seco, em azeite escorrido
100 g
amêndoa s/ pele
50 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
800 g
posta de bacalhau demolhado
600 g
Pimenta rosa q.b. p/ polvilhar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 24 g

Calorías 1905 kJ / 546 kcal

Grasa 27 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby® nas 4 estações 78 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Mostrar todo

Polvo guisado do Faial

1h 10min

Batata-doce recheada com salmão

35min

Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

35min

Arroz de coco e lima com filetes de peixe-espada

25min

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

1h 35min

Salmão com molho holandês, espargos e arroz

45min

Papelotes de salmão com salada de batata

45min

Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada

1h 25min

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

45min

Risoto de lagostins

50min

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40min

Noodles com camarões e molho teriyaki

1h 10min

Mostrar todo