Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

4.5 62 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 20min

20 pieces

Ingredientes

Sweet and sour sauce

white sugar
60 g
rice wine vinegar
2 tbsp
soy sauce
1 tbsp
tomato sauce
1 tbsp
pineapple juice
100 g
cornflour
1 tsp

Spring rolls

cabbage cut in pieces
200 g
fresh coriander to taste (optional)
3 - 5 sprigs
piece fresh ginger peeled
3 cm
garlic cloves
2
dried shiitake mushroom cut into slices
20 g
spring onions/shallots trimmed and cut in pieces
150 g
canned water chestnuts cut into halves
12
carrot cut into pieces
150 g
sesame oil
50 g
pork mince
100 g
peeled raw prawns deveined and roughly chopped
100 g
soy sauce
2 tbsp
salt
2 pinches
ground white pepper
2 pinches
cornflour
2 tsp
spring roll pastry sheets (see Tips)
20
water for sealing
oil for frying
egg beaten
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 289.3 mg

Proteína 4 g

Calorías 439.7 kJ / 104.7 kcal

Grasa 6.2 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 7.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Yum Cha 9 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pear leathers

8h 25min

Pre-workout chocolate chip cookie dough

2h 15min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2h 30min

Curry chicken quiche

1h 30min

Puffed quinoa, almond and honey bars

3h 10min

Cheeseburger sliders

2h 40min

Steamed mocha scrolls XXL

50min

Date and nut balls

20min

Protein Bars

50min

Swicy fig and Brie wonton cups

Ninguna valoración

Chicken jalapeno party poppers

50min

Beer batter fish

40min

Mostrar todo