Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
TM5 TM6

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

4.8 (14.4K valoraciones )

Ingredientes

  • ½ Bund gemischte Kräuter
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 40 g Butter
    o bien 40 g Öl
  • 400 g Möhren, in Stücken
  • 600 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    o bien 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 500 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken (2-3 cm)
  • 250 g Brokkoliröschen
    o bien 250 g Porree, in Ringen (5 mm)
  • 1 rote Paprika (ca. 150 g), in mundgerechten Stücken
  • 300 g geräucherte Mettwürstchen, in Scheiben (siehe Tipp)
    o bien 300 g Cabanossi, in Scheiben
  • 2 - 3 Prisen Salz
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer
  • 2 - 3 Prisen Muskat

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
1656 kJ / 396 kcal
Proteína
13 g
Carbohidratos
21 g
Grasa
28 g
Fibra
5.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo