Crema de ajo con puerro y patatas

Crema de ajo con puerro y patatas

4.7 373 valoración

Prep. 20min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

40 g de aceite de oliva
4 - 6 dientes de ajo
150 g de puerro en trozos
1000 g de caldo de pollo
2 patatas grandes, peladas, en trozos (aprox.350 g)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 2.8 g

Calorías 699.4 kJ / 167.3 kcal

Grasa 10.3 g

Fibra 2.6 g

Carbohidratos 15.8 g

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