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Salsa de tomate estilo italiano

Salsa de tomate estilo italiano
4.8 1.7K valoraciones
Prep. 5min
Total 35min
2 tarros
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Ingredientes

  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de zanahoria (opcional) en rodajas
  • 1000 g de tomate triturado en conserva
    1000 g de tomate maduro, en trozos
  • 15 g de azúcar
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharada de orégano seco
    1 - 2 ramitas de albahaca fresca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 tarro

Proteína 5.8 g
Calorías 1569 kJ / 375.4 kcal
Grasa 25.5 g
Fibra 7.3 g
Carbohidratos 30.6 g

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