Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon

Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon

4.3 146 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

25 pièces

Ingredientes

80 g de cerneaux de noix
150 g de châtaignes cuites et pelées
200 g de chair de courge butternut coupée en cubes
80 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
200 g de champignons de Paris frais coupés en deux
40 g d'huile d'olive
3 c. à soupe de farine de pois chiche
½ c. à café de quatre-épices
1 c. à soupe de sirop d'érable
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 1.5 g

Calorías 259 kJ / 62.4 kcal

Grasa 4 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 5.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Légumes & Co 65 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Œufs gratinés à la hongroise

1h 30min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35min

Lasagne à la butternut

2h

Frittata de pommes de terre au chou kale

1h 10min

Lasagne aux trois poivrons

1h 25min

Gratin de potiron aux châtaignes

1h 10min

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

45min

Tartelette aux radis et fromage frais

50min

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

1h

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

1h 5min

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

1h

Asperges sauce à l'orange

55min

Mostrar todo