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Asiatischer Möhrensalat
Prep. 10min
Total 10min
4 Portionen
Ingredientes
-
Cashewkerne, geröstet, gesalzen60 g
-
Möhren mit Grün400 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Äpfel süß-sauer (z.B. Elstar), in Stücken100 g
-
Orangensaft60 g
-
Sesamöl40 g
-
Weißweinessig30 g
-
Sojasauce25 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Frühlingszwiebeln in dünnen, schrägen Ringen (ca. 3 mm)3
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
4 g
Calorías
1043 kJ /
249 kcal
Grasa
18 g
Fibra
4.4 g
Carbohidratos
16 g
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