Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Bacalhau
- 200 g batata cortada em rodelas
- 200 g couve p/ caldo-verde
- 800 g bacalhau demolhado e desfiado
- 200 g broa de milho cortada em pedaços
- 5 folhas de hortelã
- 130 g azeite
- 800 g água
- 5 grãos de pimenta preta
- 1 folha de louro
- 1 fio de azeite
- 5 dentes de alho
Molho Béchamel
- 400 g leite
- 60 g farinha
- 30 g manteiga
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de noz-moscada
- 2 gemas de ovo
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1707 kJ / 408 kcal
- Proteína
- 25 g
- Carbohidratos
- 24 g
- Grasa
- 23 g
- Fibra
- 0 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoSalada de feijão-frade e bacalhau
30 Min
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40 min
Salada de polvo
1 Std. 30 Min
Saltear camarão
15 min
Dourada com manjericão
40 min
Amêijoas à Bimby®
2h 30min
Choco frito com maionese de alho e coentros
2h 40 min
Caldeirada de peixe
45 Min
Bola de bacalhau de Lamego
1 Std. 20 Min
Massa com salmão e espinafres
40 min
Empadão de bacalhau com camarão e espinafres
1h 10min
Tacos de camarão e manga
25 Min