Polvo da consoada
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Polvo da consoada

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Ingredientes

  • 1000 g batata nova c/ casca
  • 1 polvo cortado em pedaços grandes (1200 g aprox.)
  • 100 g água
  • 1 cebola, só a casca
  • 300 g couve-portuguesa cortada em tiras
  • 5 dentes de alho
  • 20 g coentros
  • 200 g azeite
  • Sal q.b.
  • 1 pitada de pimenta

Inf. nutricional
por 1 dose
Calorías
2784.9 kJ / 665.6 kcal
Proteína
40.3 g
Carbohidratos
45.6 g
Grasa
36.5 g
Grasas saturadas
5.1 g
Fibra
7.7 g
Sodio
603.8 mg

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