Khao Tom (Sopa de arroz thai)

Khao Tom (Sopa de arroz thai)

4.5 31 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

6 - 8 ramitas de cilantro fresco y algo más para espolvorear
2 - 3 chalotas
40 g de aceite
3 dientes de ajo
1 rama de apio (hojas y tallo) en trozos
1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
1000 g de caldo de pollo
100 g de arroz de grano redondo
1000 g de gambones crudos enteros
20 g de salsa de pescado

20 g de salsa de soja
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 21.2 g

Calorías 947 kJ / 226 kcal

Grasa 8.8 g

Fibra 1.1 g

Carbohidratos 15.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Clases temáticas 26 Recetas
España

Viaje a Tailandia 8 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sopa de cebada con verduras

55min

Gazpacho de sandía

10min

Crema de brócoli y queso

40min

Sopa fría de melón

10min

Sopa griega de tomate y yogur

10min

Gazpacho verde

10min

Sopa de frijol con quinoa

1h

Crema de mejillones

1h

Crema de coliflor con bacalao y beicon

30min

Crema de apio nabo con perlas de plancton y erizos

1h 15min

Ravioli con carne en caldo

30min

Sopa campera

1h

Mostrar todo