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Ensalada de hongos y alga wakame
Prep. 5min
Total 45min
4 porciones
Ingredientes
-
2 cdas de hongos oreja de ratón
-
5 g de alga wakame, seca
-
1 de chile rojo, fresco sin semillas
-
1 diente de ajo pelado
-
5 g de jengibre pelado y cortado en rebanadas delgadas
-
10 g de ajonjolí tostado
-
15 g de agua
-
30 g de vinagre para sushi
-
30 g de miel de abeja
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
3 g
Calorías
236 kJ /
56 kcal
Grasa
2 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
7 g
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