Versiones compatibles
Kartoffelschnecken mit Taleggio und Schnittlauch-Dip
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Kartoffelschnecken
- 500 g Wasser
- 2 TL Salz
- 330 g Kartoffeln, mehligkochend
- 60 g Schalotten
- 15 g Morcheln, getrocknet, eingeweicht und ausgedrückt
- 20 g Butter
- 1 Ei
- 1 EL Kartoffelstärke
- 100 g Taleggio, in Stücken
- 1 Pck. Blätterteig aus der Kühltheke oder der Gefriertruhe (275 g)
- Mehl zum Bemehlen
Schnittlauch-Dip und Fertigstellung
- 200 g Crème fraîche
- 2 Tropfen Worcester-Sauce
- 1 EL Zitronensaft
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 1317 kJ / 315 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasa
- 21 g
- Fibra
- 2.9 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoWaldorfsalat mit Cranberrys
20min
Warmer mediterraner Gemüsesalat
30 min
Süßkartoffel-Pancakes mit Endiviensalat
1 godz.
Blumenkohl-Kichererbsen-Salat
40min
Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat
35min
Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse
40min
Fattousch
25min
Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing
20min
Fenchelgemüse
30 min
Warmer Salat mit roten Bohnen
13 godz.
Kichererbsen-Nocken
50 min
Halloumi-Schnitten mit Rote-Bete-Salat
40min