Seafood en papillote with saffron potatoes

Seafood en papillote with saffron potatoes

3.6 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
water
500 g
salt
1 ½ tsp
new baby potatoes peeled and cut into halves (approx. 8)
300 g
saffron
2 pinches
firm white fish fillets (see Tips)
4
unsalted butter cut into pieces
40 g
vermouth (see Tips)
20 g
pouring (whipping) cream
20 g
frozen peas to taste
50 - 80 g
ground black pepper
2 pinches
fresh mussels debearded and cleaned (see Tips)
20

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 703.1 mg

Proteína 36.7 g

Calorías 1315.5 kJ / 313.2 kcal

Grasa 12.8 g

Fibra 2.6 g

Grasas saturadas 7.3 g

Carbohidratos 11.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Meals in a Flash 91 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Creamy spinach salmon with couscous

20min

Steamed fish with green mash

50min

Steamed salmon with broccoli pesto

25min

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30min

Prawn and noodle stir-fry

25min

Curry coconut fish with spiced lentils

30min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35min

Balti coconut fish curry

50min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1h 25min

Salmon and mushroom rice

40min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1h

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1h 50min

Mostrar todo