Sweet tamarind fish with mixed vegetables

Sweet tamarind fish with mixed vegetables

3.9 41 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

basmati rice
180 g
water
1150 g
salt
1 tsp
carrot cut into thin slices (approx. 5mm)
1
red capsicum cut into strips
½
broccoli (approx. 200 g), cut into florets
1
firm white fish fillets cut into pieces (6 cm - see Tips)
4
garlic cloves
4
eschalots
3
fresh long red chillies trimmed and cut into halves, to taste
1 - 2
fresh coriander leaves only, for garnishing
tamarind paste
40 g
fish sauce
30 g
palm sugar
45 g
cornflour
2 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1070.7 mg

Proteína 40.9 g

Calorías 1696.8 kJ / 404 kcal

Grasa 3.3 g

Fibra 6.7 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 56.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Meals in a Flash 91 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Prawn noodle curry

10 min.

Deluxe seafood pie

1h

Scallops with pea purée

25 min.

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

50 min.

Coconut fish curry

1h 10 min.

Prawn yakisoba (TM6 only)

35 min.

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1h 30 min.

Salmon and fennel risotto

30 min.

Samke harra

35 min.

Chilli garlic prawns

10 min.

Fish pie with mashed potato topping

2h

Superfood salmon salad

1h 5 min.

Mostrar todo