Gazpacho con cúrcuma

Gazpacho con cúrcuma

2.6 17 valoraciones

Prep. 5min

Total 2h

6 raciones

Ingredientes

800 g de tomate maduro en cuartos
200 g de leche de coco
1 cucharadita colmada de cúrcuma molida
1 cucharadita colmada de curry en polvo
1 cucharadita colmada de semillas de cilantro molidas (opcional)
1 cucharada de azúcar
1 pellizco de sal
1 tallo cilantro fresco (solo las hojas)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 1.8 g

Calorías 468 kJ / 112 kcal

Grasa 7.7 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 9.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Superfood 13 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sopa de pollo y arroz

1h

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

45min

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

45min

Sopa de patata al curry

45min

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50min

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

50min

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2h 30min

Salmorejo de grana y oro

45min

Caldo de pollo con jengibre

1h 45min

Gazpacho de pimientos

10min

Guiso de lentejas y judías negras con tomate

40min

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

45min

Mostrar todo