Rote-Bete-Apfel-Salat

Rote-Bete-Apfel-Salat

4.5 460 valoración

Prep. 10min

Total 15min

4 Portionen

Ingredientes

Sonnenblumenkerne
50 g
Zitronensaft
50 g
Apfelsaft
60 g
Olivenöl
8 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Zucker
1 TL
säuerliche Äpfel (300 g), z.B. Elstar, in Stücken
2
Rote Bete, roh in Stücken
500 g
Kresse-Beet abgeschnitten
1
Feta zerkrümelt
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 13 g

Calorías 2128 kJ / 509 kcal

Grasa 35 g

Carbohidratos 30 g

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