Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Caldo de pollo con jengibre
Prep. 15min
Total 1h 45min
6 raciones
Ingredientes
-
4 alitas de pollo
-
1 carcasa de pollo cortada en 2 trozos
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 - 3 dientes de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco pelado (2-3 cm)
-
2 cucharaditas de sal
-
1500 g de agua
-
2 cucharadas de sake
-
2 cucharadas de mirin
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
3.8 g
Calorías
94 kJ /
22 kcal
Grasa
0.5 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
0.8 g
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Al calor de un caldo
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