Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 alitas de pollo
- 1 carcasa de pollo cortada en 2 trozos
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 - 3 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco pelado (2-3 cm)
- 2 cucharaditas de sal
- 1500 g de agua
- 2 cucharadas de sake
- 2 cucharadas de mirin
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 94 kJ / 22 kcal
- Proteína
- 3.8 g
- Carbohidratos
- 0.8 g
- Grasa
- 0.5 g
- Fibra
- 0.1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoBisque de bogavante
50min
Vichyssoise de espárragos
30 min
Crema de gambones
45 min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30 min
Sopa de pescado donostiarra
1h
Crema con rape y gambas
30 min
Vichyssoise
2 godz. 20 min
Consomé de ternera
1h 40min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1h
Vichyssoise de apio
40 Min
Crema de calabaza con raviolis
35 min
Crema de marisco
40 Min