Dispositivos y accesorios
Caldo de pollo con jengibre
Prep. 15min
Total 1h 45min
6 raciones
Ingredientes
-
4 alitas de pollo
-
1 carcasa de pollo cortada en 2 trozos
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 - 3 dientes de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco pelado (2-3 cm)
-
2 cucharaditas de sal
-
1500 g de agua
-
2 cucharadas de sake
-
2 cucharadas de mirin
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
3.8 g
Calorías
94 kJ /
22 kcal
Grasa
0.5 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
0.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Al calor de un caldo
5 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todoSopa de lentejas rojas con calabaza y romero
45min
Sopa de Navidad con galets rellenos
1h 15min
Crema de maíz
1h 40min
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45min
Crema de judías blancas con espinacas
30min
Sopa de trigo y verduras
45min
Sopa de pollo y tortilla a las hierbas
50min
Sopa fría de tomate, gambas y jamón
1h 20min
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50min
Cava (Gazpacho de manzana)
9h 10min
Sopa de frijol con quinoa
1h
Crema fría de pepino (Okroshka)
40min