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Erbsen-Reis-Salat mit Rote Bete und Koriander-Lachs
Prep. 25min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
-
Korianderkörner1 geh. TL
-
Salz2 TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Thymian abgezupft10 Stängel
-
Frühlingszwiebeln Weißes in Stücken (1,5 cm), Hellgrünes in feinen Ringen3 - 4
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Pflanzenöl20 g
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Rote Bete gekocht500 g
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Balsamico, hell40 g
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Wasser1240 g
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Langkornreis150 g
-
Erbsen, TK200 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut500 g
-
Honig flüssig2 TL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
33 g
Calorías
2252 kJ /
537 kcal
Grasa
19 g
Carbohidratos
51 g
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ESSEN & TRINKEN 6/2017
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