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Spitzkohlsalat mit Sojadressing und Limonenkresse
Prep. 20min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser500 g
-
Salz2 TL
-
Zuckerschoten schräg halbiert250 g
-
Erbsen, TK250 g
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Spitzkohl in Stücken700 g
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Öl80 g
-
Sojadrink40 g
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Knoblauchzehe1
-
Soja-Joghurtalternative natur75 g
-
Sojasauce35 g
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Limetten Bio, 2 TL Schale fein abgerieben, 4 EL Saft ausgepresst2
-
Chiliflocken zum Bestreuen
-
4 Stängel Thai-Basilikum, abgezupftKresse-Beet (Limonenkresse), abgeschnitten1
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
11 g
Calorías
1416 kJ /
338 kcal
Grasa
22 g
Carbohidratos
18 g
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