Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

4.0 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

shallots halved
100 g
garlic cloves
2
tomatoes quartered
150 g
fresh lemon grass cut in pieces (1 cm)
50 g
galangal (Thai ginger), fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
fresh makrut lime leaves
8
Thai chilli sauce hot
100 g
fish stock cube (for 0.5 l)
2
water
1000 g
fish fillets (e.g. red snapper, sea bream, monkfish), cut in pieces
250 g
fresh oyster mushrooms halved
120 g
palm sugar
20 g
fresh clams
100 g
raw, medium-sized prawns, peeled, deveined
250 g
fish sauce
20 g
lime juice
20 g
spring onions thinly sliced (1 cm)
3
fresh coriander leaves only
3 sprigs

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 30 g

Calorías 968 kJ / 231 kcal

Grasa 3 g

Fibra 3.9 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

LOW FAT 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Gazpacho

1h 15min

Lentil and Bacon Soup

8h 55min

Prawn And Chicken Laksa

40min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30min

Salmorejo

30min

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40min

Red Lentil Soup

40min

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45min

Pea and Mint Soup

20min

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30min

Vegetable Soup

35min

Arbroath Smokie Soup

40min

Mostrar todo