Ir al contenido principal Buscar
Celeriac and Apple Soup

Celeriac and Apple Soup
4.2 91 valoraciones
Prep. 15min
Total 55min
4 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

  • celeriac peeled, cut in pieces (3 cm)
    600 g
  • onions quartered
    200 g
  • celery stalks cut in pieces (3 cm)
    120 g
  • garlic cloves
    2
  • butter, unsalted diced
    25 g
  • liquid vegetable stock
    800 g
  • cooking apples cored, quartered (e.g. Bramley)
    150 g
  • dessert apples cored, quartered (e.g. Braeburn, Cox, Gala)
    100 g
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper or to taste
    ¼ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2.9 g
Calorías 523 kJ / 125 kcal
Grasa 6.8 g
Carbohidratos 13.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

AUTUMNAL SOUPS 8 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Leek and potato soup

4.0(57)

45min

Carrot and Coriander Soup

4.7(236)

25min

Chickpea Soup with Spinach

4.3(76)

40min

Cucumber Soup

4.6(47)

25min

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

4.5(41)

45min

Spiced Moroccan Lentil Soup

4.5(85)

40min

Raw Beetroot Soup

4.1(21)

5min

Seafood Soup

5.0(2)

30min

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

4.2(51)

40min

Carrot and Ginger Soup

1.8(12)

5min

Reuben's Stew

3.8(16)

5min

Jewish Chicken Soup

3.6(37)

50min

 Mostrar todo