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Bahn chuoi nuong (pastel de plátano)

Bahn chuoi nuong (pastel de plátano)
4.7 24 valoraciones
Prep. 15min
Total 55min
12 porciones
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Ingredientes

  • 6 plátanos semi maduros, cortados en rebanadas
  • 60 g de azúcar
  • 250 g de mantequilla sin sal en cubos a temperatura ambiente
  • 7 huevos a temperatura ambiente
  • 400 g de leche condensada
  • 200 g de harina de trigo
  • 1 cdita de vainilla
  • ⅛ cdita de sal fina

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 12 porciones

Proteína 96 g
Calorías 21360 kJ / 5088 kcal
Grasa 276 g
Fibra 24 g
Carbohidratos 588 g

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