Yuquitas con huancaína

Yuquitas con huancaína

4.5 21 valoraciones

Prep. 30min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

1000 g de yuca
2 ¼ cucharaditas de sal
250 g de queso de Burgos en trozos
30 - 40 g de pasta de ají amarillo
½ cucharadita de ajo en polvo
50 g leche evaporada
30 g aceite de girasol
500 g de aceite para freír

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 11.2 g

Calorías 1530 kJ / 366 kcal

Grasa 17.4 g

Fibra 2.1 g

Carbohidratos 47.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Food truck 83 Recetas
España

Viaje a Perú 7 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Rosquillas de pan con tomate y orégano

1h

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2h 50min

Palitos de queso con pipas de calabaza

1h 30min

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

1h 10min

Chocolate Dubai

1h 20min

Smash burger taco

45min

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40min

Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi

15min

Dumpling lasaña

40min

Roscos de chocolate y almendra

50min

Croquetas de centollo

7h

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35min

Mostrar todo