Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g butternut pumpkin, peeled and cut into pieces (2 x 5 cm)
- 1 - 2 tbsp olive oil
- 1 ½ tbsp pure maple syrup
- 1 - 2 tbsp sesame seeds
- 700 g water
- 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 200 g quinoa
- 30 g raw almonds
- 30 g cashews
- 40 g avocado oil
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- 20 g lemon juice
- 50 g fresh baby spinach leaves
- 1 pomegranate, arils only (see Tips)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2505 kJ / 607 kcal
- Proteína
- 13.9 g
- Carbohidratos
- 52 g
- Grasa
- 34.8 g
- Grasas saturadas
- 4.3 g
- Fibra
- 14.1 g
- Sodio
- 579.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoAussie potato salad
1 Std. 30 Min
Pork gyoza with soy dipping sauce
1 Std.
Cypriot grain salad
45 Min
Grilled scallops with chilli jam
25 Min
Pork and prawn dumplings
55min
Russian beetroot salad
1h 10 min
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1 Std.
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35 min
Avocado and goats cheese smash
5 min
Bacon and spring onion potato salad
1h 5 min
Steamed cabbage and pork dumplings
1h 35min
Sweetcorn and black rice salad
1 Std.