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Sopa fría de pepino y remolacha
Prep. 10min
Total 10min
6 raciones
Ingredientes
-
100 g de remolacha cocida pelada
-
100 g de rabanitos
-
400 g de pepino pelado
-
8 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
5 ramitas de eneldo fresco
-
200 g de yogur natural
-
200 g de nata para cocinar
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de azúcar
-
20 g de vinagre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
2.9 g
Calorías
454 kJ /
108.6 kcal
Grasa
7.7 g
Fibra
1.2 g
Carbohidratos
6.5 g
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