Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
TM5 TM6

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

4.0 (3 valoraciones )

Ingredientes

Frigăruile de pui

  • 1 ½ linguriță sare
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • 1 linguriță boia de ardei, dulce
  • 1 linguriță ienibahar măcinat (vezi recomandarea)
  • 450 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii lungi (0,5 cm grosime, 2 cm lățime)
  • 6 - 8 roșii cherry (opcional)
  • 50 g ceapă
  • 60 g piure de roșii
    o bien 60 g ketchup
  • 4 - 6 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 80 g apă
  • 20 g oțet

Dressingul pentru salată

  • 50 g roșii cherry, tăiate jumătăți
  • 15 g oțet din vin
  • 20 g ulei de măsline
  • ½ linguriță sare
  • 1 priză piper negru proaspăt măcinat (opcional)
  • 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele

Frigăruile de pui, orezul cu chimion și salata caldă de legume

  • 200 g orez tip basmati
  • 1700 g apă
  • 120 g morcovi, tăiați bucăți
  • 1 linguriță semințe de chimion (opcional)
  • 1 ½ linguriță sare
  • 600 g legume mixte (ex. ardei, vinete, dovlecei, conopidă, broccoli, sparanghel), tăiate cuburi (3 cm)
  • 100 g frunze de salată verde, pentru servit (opcional)

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
1801 kJ / 431 kcal
Proteína
39 g
Carbohidratos
48 g
Grasa
7 g
Fibra
6.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 74 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo