Freekeh pilaf with broad beans

Freekeh pilaf with broad beans

4.2 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

8 portions

Ingredientes

fresh coriander roughly chopped
5 sprigs
fresh dill leaves only
5 sprigs
water
1200 g
fresh broad beans
200 g
200 g frozen broad beans
freekeh (see tip)
300 g
garlic cloves
2
onions cut into quarters
100 g
olive oil
30 g
vegetable stock paste, homemade
2 tsp
2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l)
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
freshly squeezed lemon juice
50 g
unsalted pistachio nuts roasted, finely chopped for garnish
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 7.2 g

Calorías 841 kJ / 201 kcal

Grasa 6.2 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Taste of Arabia 92 Recetas
Suiza

The Basic Cookbook 151 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pesto Pasta Salad

30min

Zucchini, lentil and coconut stew

30min

Walnut and spinach pesto

5min

Honey soy tofu with steamed rice

40min

Three-bean shepherd's pie

26h

Chick Pea Curry

35min

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

50min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50min

Falafel with Tomato and Coconut Sauce

9h

Pasta with fennel and tomato sauce

40min

Cauliflower Gratin

55min

Risotto with Broccoli Rabe

30min

Mostrar todo